Vem gillar inte varm choklad? Denna dryck är rik på antioxidanter och gurkmeja och kanel är anti-inflammatoriska. Man kan kanske kalla denna "superfood varm choklad". Det är så mysigt att en kall dag sätta sig i soffan med en god varm choklad. Glad Luciadag förresten!

Who doesn’t love hot chocolate? This drink is antioxidant-rich and turmeric and cinnamon are anti-inflammatory. You could call this a "superfood hot chocolate". It's so cozy on a cold day to sit on the couch with a nice hot chocolate.


Turmeric Hot Chocolate

2 dl almond milk
1 tbsp cacao powder 
1 tsp cinnamon
0,5 tsp turmeric
1 tsp raw coconut blossom syrup
pinch of salt
pinch of black pepper

Put all the ingredients in a saucepan over low heat. Whisk everything together and remove from the heat when it starts to simmer. Pour into a cup and drink immediately.


Gurkmeja Varm Choklad

2 dl mandelmjölk
1 msk kakaopulver
1 tsk kanel
0,5 tsk gurkmeja
1 tsk rå kokosblomsirap
nypa salt
nypa svartpeppar


Lägg alla ingredienser i en kastrull över låg värme. Vispa allt ihop och ta bort från värmen när det börjar sjuda. Häll i en kopp och drick omedelbart.